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琴似の蕎麦屋さん

 この頃琴似に食事に行って昔と全く変わったのは、まづ、蕎麦屋さんとお寿司屋さんが急激に少なくなったことです。まあ、私が琴似で青春を謳歌したのは今から50年以上前になるのですからそれも当然でしょうか。

 

 先日ある会合で「あかね」さんと言う蕎麦屋さんに行って来ました。この頃よく行く蕎麦屋さんですが日中は混んでいてなかなか車を止めることが出来なくて素通りして帰ることもしばしば。この日は貸し切りでゆっくり食事?いや、お酒を頂く事が出来ました。

前菜。

その他多数。お酒が進みます。

いや、これじゃない。紹介したいのは蕎麦。

 手打ちのとても美味しい蕎麦です。好みで太い物、細い物を注文できます。ある人は5枚もお替りしていました。前回は「鴨南蕎麦」を頂きましたが炭火の匂いがたまらなくいい香りで、鴨の肉も最高でした。

こんな物も出ました。蕎麦の実の?????とか。今度覚えておきます。(By鴈原)