こだわり。
正月も明けて、ベルトが少しきつくなった奥泉です。
毎年この時期はこうなってしまいますよね。私自身食べ物には好き嫌いがほとんどありませんが、ひとつだけこだわっているものがあります。
そう、利尻島名産の「とろろ昆布」です。若い頃からの好物で、色んな種類のとろろ昆布を口にしましたが、「本物の味はこれだ」と私の舌は確信し、数年前から稚内のお店からこれを取り寄せています。私の父親も同じくこれが好きで、写真に二つ映っていますが片方は父親用です。親子二世代にわたってこれからも本物の味「利尻島名産とろろ昆布」を堪能したいと思います。