寝かせる
我が家の車庫で寝ている物あり。
漬物です。鮭の飯寿司です。
大根の醤油漬け。白菜の下漬け。キューリの粕漬の第一回目。比較的温度差があまり気にならないお漬物が寝ています。飯寿司は年が改まった頃に樽を開けます。
物置でも寝ている物あり。
ジャーン!!!
ここにはニシン漬け、たくあん漬けが寝ています。温度差で味が変わりやすい物がここで寝ています。ここには暖房用ボイラーがあって微量の熱があるので気温がマイナスにはなりません。
棚の上段、毛布にくるまって寝ている物はジャガイモです。
この場所のお陰で寒い冬もおいしく過ごせるのです。
めでたし、めでたし。(^_-)-☆ (By鴈原)