スタッフブログ
2021/04/02
B級グルメ山ワサビ丼

例の真浦さんが山ワサビを持って来てくれました。

山ワサビは我が家の庭にもかなりたくさん植えています。春先の一番辛い時期に

根を掘り、ゴーグルで目を保護し、それでも泣きながらおろし金で擦ったものでし

た。山ワサビはそれぐらい私の好きな味です。

ある日、テレビでこの山ワサビのおいしい食べ方を放送していました。

それがこれ。

鰹節をご飯の上に敷き、そこに下した山ワサビを載せます。

そして更にチーズをのせ(今回はスライスチーズですが、6Pチーズを細かく刻んだ

方が私は好きです。バターもOK)最後にお醤油をかけて出来上がり。

 パクッ!グッ!

みなさんは私がいつもこんなB級の物ばかり食べてると思っているでしょう。

違います。こんな朝食の時も稀にあります。

朝マックの時もありますよ。

とにかく朝からご飯がうまいのです。健康に感謝❕(By鴈原)